Tarifina ile Kolay ve Resimli Yemek Tarifleri

Türkiye’nin bir çok yerinde yapılan ama daha çok Uşak yöresinde meşhur ve lezzetli olan tarhana çorbasının yapılışı tarifina.com Farkıyla…   Malzemeler  3 yemek kaşığı tarhana (Kaliteli olursa daha iyi olur….

Canınız iskender çekti yada misafirlerinize ikram etmek istiyorsunuz. Dışarıdan sipariş etmek istemiyorsunuz veya sipariş vereceğiniz lokantaya güvenemiyorsunuz. İşte sizlere ev ortamında hazırlayabileceğiniz leziz iskender tarifi… Malzemeler : l adet pide…

Merhabalar değerli tarifina ziyaretçileri Oktay ustanın mükemmel tarifi, safranlı pilavla sevdikleriniz hem kalbine hemde damak tadına hitab edebilirsiniz. Öncelikle kullanacağımız malzemeleri sıralayalım. 2 Bardak pirinc 125 gr. margarin 2,5 su…

            Bazen emziren annelerde sütlerin olmaması veya az olması gibi durumlar yaşanabilir. Genellikle bu durumlar beslenme, annenin hazırlıksız olması veya piskolojik nedenlerden kaynaklanmaktadır. Emziren Annelere…

İçi için, 4 adet orta boy soğanı ince ince piyaz şeklinde doğrayın. Tencereye 1 çay bardağı yağı koyun ve yağ orta ateşte kızdıktan sonra içine 2 kaşık fıstık atın. Fıstıkları…

Pazıları temizledikten sonra, ince ince doğrayın. Bir tencereye, yarısını döşeyin. Soğanları incecik kesin, domatesleri rendeleyin, pirinci yıkayın. Yağ hariç bütün malzemeyi, kalan pazılarla birlikte karıştırın. Daha önce tencereye döşenen pazıların…

Çam fıstığını yağda kavurun. Kuş üzümünü ilave edin. Soğanları ince ince doğradıktan sonra yağda kavurun. 4 bardak suyu ilave edin. Tuzunu ekleyin. Su kaynadıktan sonra pirinci ilave edin. Pirinç piştikten…

Mercimeği haşlayın. Bulguru ayıklayıp yıkadıktan sonra mercimeğin içine ilave ederek 10 dakika pişirin. Ayrı bir kapta margarini kızdırın ve pişirdiğiniz pilavın üzerine gezdirin. Pilavı ezmeden karıştırın ve üzerini maydanozla süsleyerek…

Bir tasın içindeki eti, pilav yapacağınız tencerenin ortasına ters çevirerek kapatın. Üzerine suyu ekleyip, orta hararetli ateşte pişirmeye başlayın. Bu arada, et, suyu emecek, bırakacak bu şekilde de pişecektir. Et…

Pirzola etlerini -Terbiye Tarifleri kategorisinde – tarifini verdiğimiz limon aromalı marinattaki gibi hazırlayıp 1-2 saat bekletin. Etleri mangalda pişirin. Domatesleri yıkayıp kuruladıktan sonra mangalda 1-2 dakika pişirin. Etleri servis tabaklarına…